Отдых в Египте

Египет страна с очень богатой историей насчитывающей более пяти тысяч лет.

В первую очередь Египет славится своими древними археологическими памятниками, такими как пирамиды Гизы, Большой сфинкс, Карнакский храм с испещрёнными иероглифами стенами. Долина царей с гробницами фараонов, мечеть Мухаммеда Али в Каире, а также Египетский музей. Несмотря на то, что большая часть истории древнего Египта давно похоронена в песках Африки он неизменно, из года в год, притягивает к себе внимание многочисленных туристов.

Притягивает не только древними памятниками культуры. Здесь есть многое из того, что может быть интересным, как искушённым путешествиями, так и обычным отдыхающим. Великолепные курорты, выросшие, как чудесные оазисы посреди пустыни, с отличным сервисом и тёплое красное море с множеством пёстрых, экзотических форм жизни — раздолье для увлекающихся дайвингом, и величественный Нил, водную эксурсию по которому Вам непременно нужно совершить будучи в Египте. Из Шарм Эль Шейха можно совершить путешествие вдоль Суэцкого канала во владения богини Хатхор, в бедуинские земли. Этому храму, расположенному на одном из плато, более 4000 лет.

А совсем рядом находится оазис Фейран — жемчужина Синая. Если Вы прилетели в Египет в октябре или в феврале, то обязательно посетите праздник «Чудо Солнца», который проходит на пороге Ливийской пустыни, в 300 км от Асуана. Именно здесь находятся два храма, высеченных прямо в скале. Храм Рамзеса второго и его жены Нефертари. Во время этого праздника солнце становится таким образом, что полностью освещает высеченные гигантские статуи, навсегда застывшие в камне. Также на Синайском полуострове есть небольшой курортный город Таба, который предложит Вашему вниманию чудесный вид сразу на 3 страны: Израиль, Иорданию и Саудовскую Аравию. Будучи в Египте их тоже можно посетить в рамках экскурсионных программ.

Климат в Египте по большей части тропический континентальный. Температура воздуха здесь +24 днём и +17 ночью с декабря по март, +27, +29 весной и +34, +36 летом, но несмотря на высокую температуру жара переносится нормально из за невысокой влажности. А линия Средиземноморья представлена субтропическим и местами тропическим пустынным климатом.

Официальной валютой Египта считается египетский фунт (EGP). Монеты называют пиастрами. Также в местных магазинах, супермаркетах и на рынках вы можете увидеть товары за египетскую лиру (франц. Livre egyptienne – египетская лира). Поменять доллары или евро на местную валюту можно практически везде. Разница в курсе будет очень незначительной, поскольку сумашедшего спроса и ажиотажа вокруг обмена валют нет.

Кухня более чем разнообразна. Здесь найдёт себе блюдо по вкусу и мясоед, и вегетарианец. Огромное количество мясных блюд на основе говядины (к слову сказать в национальной кухне Египта свинина не используется). В основе многих блюд лежат злаки и овощи. Пряности, которыми местные жители обильно сдабривают свои блюда придают пище очень пикантный вкус. Основными считают лук, чеснок, куркуму, тмин и кориандр. Многие блюда Египта сложно представить себе без соуса «тахини», который готовится из оливкого масла с орехами, лимонного сока и тёртого кунжута. Основными блюдами Египта по праву считаются:

Кускусейя — пшеничная каша с мясом, рыбой и овощами;
Кофта Машуйя — люля кебаб на углях;
Фахда Дани Би ль Бататес — бараний окорок с запеченным картофелем;
Фаттет Ляхма Би ль Халь уа эль Тум — мясное лакомство с чесноком, уксусом и рисом;
Дагаг Мехамар — курица в духовке;
а также Кушари, Фул Медамес, Фатта, Мулукия, Фесик, Таро (суп из колоказии), халва, Дукка, Кунафа, Гибна Домиати и многое, многое другое.


Смелее приезжайте на отдых в Египет, дорогие читатели lifehackzone и не будете разачарованы)