Еда

Жаркое из свинины по домашнему.

На днях думал, чтобы такого приготовить…хотелось быстро, вкусно и ненапряжно. Поскольку в морозилке обнаружился отличный свинной обрез, навскидку килограмм веса. Решил удивить половинку и приготовить вкусное жаркое.

pork stew1

Предлагаю вам, дорогие читатели lifehackzone повторить за мной и отведать это ароматное блюдо.

Читать далее »

Готовим правильный плов

Издавна плов это одно из самых популярных блюд жителей Востока. Упоминания об этом блюде встречаются во многих летописях и народных сказаниях. На больших праздниках и свадьбах это блюдо считалось почётным.

plov1

Читать далее »

Рецепт полезного завтрака

Многие люди страдают от лишних отложений в районе живота.

jivot

Выглядит это не очень. Зачастую бывает, что остальные части тела в порядке, подкачаны мышцы и живот тоже не исключение, но прослойка жира легко скрывает даже подкачанный пресс.

Читать далее »

Производство по изготовлению прямых, куриных яиц)))

Изобретательные датчане, в городке Roskilde, собрали автоматизированную линию по производству, прямых (длинных) куриных яиц. Для чего сие изобретение, мне лично, непонятно. Но на производство, на быструю роботизированную линию, с её чёткими, выверенными движениями я смотрел восхищённо и заворожено.

Вы скажете ноу-хау, но как и многое в нашей жизни новое — хорошо забытое (незамеченное) старое. Племена на Соломоновых островах, делают такие же точно яйца. Только вместе автоматизированной линии у них нарубленный бамбук необходимого диаметра, а вместо воды — костёр.)

Но что же, дорогие «смотрители» LifeHackZone, наслаждайтесь видеорядом с прямыми яйцами. Жаль к Пасхе не попалось.))

Быстро и вкусно: Сёмга под лимонным соусом за 30 минут

Сёмга под лимонным соусом отличное блюдо францезской кухни. Приготовлению сёмги профессионалы кулинарии присвоили степень средней сложности, а как с приготовлением этого блюда справится даже подросток:)

semga

Для приготовления семги на троих едоков нам понадобятся следующие ингридиенты:

Читать далее »

Время красить яйца:)

eggs

Яйца на пасху — традиция, но просто луковой шелухи вам мало? Есть немало способов сделать пасхальные яйца изысканным украшением стола.

Читать далее »

Варим зелёный борщ со щавелем.

zel_borsh

Все мы любим вкусный борщ со щавелем, который в простонародье называют зелёным, но далеко не все знают как его приготовить. Существует масса рецептов и в этой статье мы рассмотрим один из них.

Читать далее »

Что нельзя кушать на голодный желудок

Просто таблица с описанием того, что нежелательно кушать на голодный желудок! Запоминайте:

nelzya_3

Луковица, как украшение стола!

Находим хорошую, твёрдую и крупную луковицу и делаемровный срез, со стороны протиоположной корню. Корневую систему не трогаем, оставляем как есть. Берём луковицу в руку или кладём на доску

Читать далее »

Красивая еда для вашего ребёнка.

В прошлом посте мы показали вам, что можно сделать из обычного огурца.

krasivaya_eda_1

Теперь мы поможем вам накормить ребёнка, заинтересовав его не только самой едой, но и тем, как она выглядит.

Читать далее »

Что можно сделать с обыкновенным огурцом

Отличный трюк с почерневшим бананом.

Многие обычно выбрасывают почерневшие бананы. Ну, в лучшем случае отправляют их бренные тела в блендер. Есть  другой подход: Берём герметичный целлофановый пакет, добавляем рис и выпускаем воздух. Закрываем пакет на час и что мы видим спустя 60 минут?) Такой же чёрный банан. Берём обычный фен и обдуваем банан холодным воздухом. О чудо, он как только сорван. Наслаждайтесь!)

 

 

8 продуктов, которые не хранят в холодильнике!

1. Мёд

При низкой температуре мёд засахаривается и становится очень плотным. Этот процесс называется кристаллизация. Оптимальным для хранения мёда будет комнатная температура и прохладное, тёмное место.

Мёд

2. Дыни и арбузы.

Помещать в холодильник стоит только если вы уже нарезали их, но сьесть не хватило сил) Пока они целые они спокойно будут себя чувствовать вне холодильника, экономля тем самым вам место в нём и не теряя своих вкусовых качеств.

Дыня и арбуз

3. Кофе.

Небольшое кол-во кофейных зёрен или уже молотого кофе можно оставлять в холодильнике в качестве освежителя, так как кофе отлично впитывает запахи других продуктов. Храните его просто в герметичном пакете или плотно закрываемой банке, если вы конечно не гурман и вам нравится кофе с привкусом лука или сыра).

Кофе

4. Помидоры.

Ситуация аналогичная дыням и арбузам. Томаты хранят при комнатной температуре.

Томаты

5.Базилик.

Базилик, как и кофе сильно поглощает и впитывает запахи других продуктов. Храните его просто в стакане или любой другой ёмкости с водой.

Базилик

6. Картофель.

Холод провоцирует превращение крахмала в сахар, что негативно скажется на его вкусовых качествах. Чтобы избежать быстрого прорастания хранить картофель следует в тёмном, прохладном и сухом месте. В идеале — в бумажном пакете.

Картофель

7. Лук.

В холодильнике лук становится мягким и рыхлым. Место и способ хранения точно такой же, как и у картофеля.

Лук

8. Хлеб.

В холодильнике хлеб станет чёрствым и сухим. После разморозки очень быстро придёт в негодность. Исключение — хранение хлебных изделий на длительный срок. И температура должна быть не менее -16 градусов. Имейте ввиду, что после разморозке его лучше разогреть в микроволновке и сьесть практически сразу.

Хлеб

Варим кашу?

Оригинальная кружка в подарок.

Обычным маркером нанесите на кружку необходимую надпись и оставьте в духовку на полчаса. Необходимая температура для запекания надписи 350 градусов.